关于毛细管黏度计下列叙述正确的是（）
A:操作简便、速度快、易于普及
B:适用于血浆、血清等牛顿流体样本的测定
C:毛细管中不同部位剪切率不同
D:能提供不同角速度下的剪切率
E:被侧液体中各流层的剪切率是一致的
出自：临床医学检验技术

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