厨房中造成交叉污染的常见因素有（）
A:生、熟食品混存混放
B:生、熟食品加工工用具及盛装容器混用
C:接触直接入口食品的工具、容器使用前未消毒
D:从业人员加工熟食品后不洗手直接择菜洗菜
出自：食品安全管理员

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