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为避免交叉污染,以下()说法
不正确
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A:动物性食品、植物性食品应分池清洗
B:水产品宜在专用水池清洗
C:除蔬菜外的其他原料均不得与餐饮具在同一水池清洗
D:食品原料不得与餐饮具在同一水池清洗
出自:
食品安全管理员
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