餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时,应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证,内容包括()
A:供货方名称
B:产品名称
C:产品数量
D:送货或购买日期
出自:食品安全管理员