凉菜加工过程中导致交叉污染的常见情形有（）。
A:加工过程中凉菜接触到食品原料或半成品
B:用处理过食品原料或半成品的刀、砧板、操作台等来处理凉菜
C:用装过生食品的盛器来盛装凉菜
D:加工操作人员接触凉菜前，双手未经清洗消毒
出自：食品安全管理员

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