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关于专间操作人员的要求,下列说法正确的是()
A:专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩
B:操作前双手严格进行清洗消毒
C:操作中应适时消毒
D:不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作
出自:
食品安全管理员
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