承担重大活动餐饮服务保障的餐饮服务提供者应具备的条件()。
A:餐饮服务食品安全监督管理量化分级A级(或具备与A级标准相当的条件)
B:具备与重大活动供餐人数、供餐形式相适应的餐饮服务提供能力
C:配备专职食品安全管理人员
D:合法、固定、可靠的食品进货渠道
出自:食品安全管理员