红外线消毒的正确方法是（）。
A:温度80℃以上，保持不少于5分钟
B:温度90℃以上，保持不少于8分钟
C:温度100℃以上，保持不少于10分钟
D:温度120℃以上，保持不少于10分钟
出自：食品安全管理员

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