贮存时避免交叉污染的措施有()。
A:食品贮存应分类分架
B:冰箱内食品贮存应做到原料、半成品、成品严格分开
C:冷库内部同时存放食品原料和成品
D:冰箱内尽量存放多的食品
出自:食品安全管理员