餐饮服务食品安全监管部门在重大活动期间应当()
A:及时对重大活动采购的重点食品及其原料进行抽样检验
B:对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核
C:开展现场检查
D:对不能满足接待任务要求的、不能保证食品安全的餐饮服务提供者,应及时提请或要求主办单位予以更换
出自:食品安全管理员