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在口腔预防保健培训班上，就龋病病因的讨论中，大家对细菌、饮食和宿主等因素相互作用进行了探讨。

第1题，共4个问题
(单选题)唾液与龋病的关系主要是（）
A:冲刷作用
B:为菌斑提供基质
C:缓冲和再矿化
D:免疫作用
E:促进菌斑生长

第2题，共4个问题
(单选题)致龋菌中最主要的是（）
A:乳酸杆菌
B:黏性放线菌
C:内氏放线菌
D:变形链球菌
E:血链球菌

第3题，共4个问题
(单选题)菌斑pH变化的最主要作用是（）
A:形成Stephan曲线
B:使牙釉质脱矿
C:细菌更容易凝聚
D:菌斑成熟度增加
E:唾液缓冲能力降低

第4题，共4个问题
(单选题)食物致龋作用主要表现在（）
A:口感和味道
B:加工方式和包装形式
C:是否易消化
D:口腔产酸力和滞留时间
E:食物的精细程度

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出自：口腔执业助理医师

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