营养素的概念是指（）
A:富含蛋白质、脂类和糖类的食物
B:富含维生素、矿物质和水的食物
C:富含必需氨基酸和微量元素的营养物质
D:维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质
E:无机盐、维生素等营养物质总称
出自：口腔执业助理医师

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