在烹饪刀工技艺中，能使原料具有平滑、宽阔、扁平的特点的是（）。
A:斜刀法
B:剞刀法
C:直刀法
D:平刀法
出自：文学

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完成拼图验证

按住下方滑块，将拼图拖到缺口处后松开。

拼图背景，将小拼图拖到缺口处
向右拖动滑块

松手后自动验证