（）菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。<br>A:孔府菜<br>B:谭家菜<br>C:随园菜<br>D:红楼菜 - 自考题库

（）菜的烹调方法以江浙地区的技法为主。
A:孔府菜
B:谭家菜
C:随园菜
D:红楼菜

出自：文学

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