酶的绝对特异性指的是()
A:作用于一种立体构型,催化一种反应
B:作用于一类化合物,催化一种反应
C:作用于一种化学键,催化一种反应
D:作用于不同底物,催化一种反应
E:作用于一类化合物,催化多种反应
出自:基础知识