关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）
A:链内氢键稳定其结构
B:有些侧链R基团不利于α-螺旋形成
C:是二级结构的形式之一
D:一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋
E:链内疏水作用稳定其结构
出自：基础知识

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