能与胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶中的蛋白结合,减弱其助消化药效的是()
A:酒中的乙醇
B:茶叶中的鞣酸
C:食醋中的醋酸
D:食盐中的氯化钠
E:烟中的烟碱
出自:药学综合知识与技能