重大活动餐饮服务食品安全监督管理中,属于餐饮服务食品安全监管部门的责任的是()
A:确定餐饮服务食品安全监管方式和方法,要求主办单位提供必要的条件
B:加强对重大活动餐饮服务提供者的事前监督检查
C:对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定
D:以上都是
出自:食品安全管理员