企业采购食品原材料、食品添加剂时，应当验明标识，向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格，并建立（）
A:进货台帐
B:检验记录
C:销售台账
D:使用记录
出自：食品生产加工安全关键岗位

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