按新鲜度不同,蛋有新鲜蛋、次质蛋、劣质蛋、变质蛋之分,其中属于次质蛋的是()
A:酪窝蛋
B:血筋蛋
C:散黄蛋
D:流清蛋
出自:中国餐饮业职业经理人