中国餐饮源远流长,餐饮理论研究也丰富多彩,清代袁枚所著的优秀餐饮理论著作为()
A:《饮膳正要》
B:《随园食单》
C:《本草纲目》
D:《八珍》
出自:中国餐饮业职业经理人