将钢加热到某一温度（含炭量在0.8％以下的碳钢为753-900℃，含炭量大于0.8％的炭钢为753-850℃），保温一段时间，然后在空气中冷却的操作叫做（）
A:淬火
B:回火
C:退火
D:正火
出自：铁路信号设备维修

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