肉品被细菌污染的因素很多,请选出其污染源()
A:清洁的空气
B:干净且经消毒的水
C:有清洁卫生观念且高度配合的作业人员
D:掉落地面的肉品,直接捡起来放回生产线上
出自:烘焙工