调理面包使用之蔬菜应洗涤，杀菌后才使用下列各项何者为正确（）
A:处理过之蔬菜可置于常温下慢慢使用
B:使用后之剩余蔬菜不需冷藏，隔天再使用
C:调理面包加工时可不戴卫生手套，不必消毒
D:以上皆非
出自：烘焙工

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