关于沙门菌属食物中毒，叙述不妥的是（　）
A:患者带菌时间短，不是主要传染源
B:传染源是家畜、家禽和鼠类
C:病原体存于动物的肠腔和内脏
D:进食被沙门菌污染的内脏，肉、蛋类受感染
E:发病的原因是由于食入大量的毒素而不是活菌
出自：传染病学高级职称

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