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采用直接滴定法(GB5009.7-1985)测定食品中还原糖的含量,是在加热条件下,直接滴定标定过的( )
A:酸性酒石酸铜液
B:碱性酒石酸钾液
C:碱性酒石酸铜液
D:中性酒石酸铜液
E:碱性酒石酸钠液
出自:
理化检验技术
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