在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是()
A:亚硝酸盐
B:硝酸盐
C:亚硝酸盐总量
D:硝酸盐总量加亚硝酸盐
E:以上都是
出自:理化检验技术