细菌性食物中毒可呈暴发流行，其特征为（　）
A:发病突然、时间集中
B:潜伏期短
C:发病限于进食过同一种受污染的食物
D:病情轻重常与进食量有关
E:停止进食受污染食物，疫情便可控制
出自：传染病学高级职称

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