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黄茶中杀青注意事项()
A:高温杀青,先高后低
B:杀青锅温较绿茶高
C:多抛少闷
D:与同等嫩度的绿茶相比较,某些黄茶杀青投叶量应稍偏多
E:与同等嫩度的绿茶相比较,杀青时间因稍偏长
出自:
茶叶加工工
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