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以下关于咖啡操作中描述正确的是?()
A:制作低因咖啡前,红色手柄不需要预热
B:必须先进行研磨检查后进行剂量检查
C:制作美式咖啡可以不温杯,但必须先加入咖啡后加入热水
D:进行剂量检查前必须进行称量餐巾纸的重量
E:需要加奶油的拿铁咖啡不需要奶沫
出自:
咖啡师
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