以下关于甘油明胶的叙述不正确的是()
A:甘油明胶由甘油明胶水组成
B:甘油明胶为油脂性基质
C:甘油明胶为水溶性
D:甘油明胶有弹性
E:明胶是胶原的水解物
出自:专业知识