起泡剂的结构和特点是（）。
A:结构对称，化学性质活泼
B:难溶于水或微溶于水
C:可以定向吸附在气—液罚面
D:为表面活性物质，具有杂极性的不对称的分子结构
E:表面活性随非极性基碳原子数的减少而降低，而溶解度则相反
出自：选煤工程师

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