为加强节日市场食品质量监管，结合消费者投诉情况，经局领导研究决定，A县工商局拟对小麦粉和花生油进行一次质量监测，此项工作已报市局并经省局批准。<br><br>第1题，共1个问题<br>(简答题)请结合实际，拟制一份食品监测工作简要实施方案，内容不超过800字。说明：小麦粉检验依据是GB55－1986，检验项目为水分、灰分、过氧化苯甲酰；食用花生油的检验依据是GB1534－2003，检验项目为酸价、溶剂油残留、黄曲霉素B1。小麦粉和花生油每类各抽10个样品，共计20个样品。本次抽查委托H市食品质量检测中心检测，要求在两个月内完成，经费由A县工商局拨专款解决。

为加强节日市场食品质量监管，结合消费者投诉情况，经局领导研究决定，A县工商局拟对小麦粉和花生油进行一次质量监测，此项工作已报市局并经省局批准。

第1题，共1个问题
(简答题)请结合实际，拟制一份食品监测工作简要实施方案，内容不超过800字。说明：小麦粉检验依据是GB55－1986，检验项目为水分、灰分、过氧化苯甲酰；食用花生油的检验依据是GB1534－2003，检验项目为酸价、溶剂油残留、黄曲霉素B1。小麦粉和花生油每类各抽10个样品，共计20个样品。本次抽查委托H市食品质量检测中心检测，要求在两个月内完成，经费由A县工商局拨专款解决。

出自：法学

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