蛋白质的一级结构是指（）。
A:蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
B:蛋白质的α-螺旋结构
C:蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D:蛋白质分子的无规则卷曲
E:蛋白质分子内的二硫键
出自：病理学技术（士）

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