下列哪种酶是合成胆固醇的限速酶?()
A:甲羟戊酸激酶
B:HMG-CoA合成酶
C:HMG-CoA还原酶
D:HMG-CoA裂解酶
E:鲨烯环氧酶
出自:病理学技术(士)