关于霍乱发生的叙述，正确的有（）
A:为人畜共患疾病
B:传播途径主要通过污染水源或食物经口摄入
C:只需摄入5~10个细菌即可使人致病
D:细菌入侵肠上皮细胞和肠腺而损伤肠壁
E:致病是通过肠毒素作用于小肠上皮细胞受体引起剧烈腹泻和呕吐
出自：临床医学检验技术

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