酒的感官特征中，口感特征可分为：（）、基本味、四种基本味觉的呈味物质、收敛性和其它感觉、余味（口感和香气的持续性）。
A:香气的基本性质
B:余韵的基本性质
C:味觉的基本性质
D:收敛性的基本性质
出自：调酒师

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