酒的感官特征中香气特征,可分为:气味分类、香气物质、()。
A:葡萄酒的挥发性物质会影响气味的浓度
B:葡萄酒的脂类物质会影响气味的浓度
C:葡萄酒的香气物质会影响气味的浓度
D:葡萄酒的非挥发性物质会影响气味的浓度
出自:调酒师