某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。此类中毒最大可能毒性物质是()。
A:氰甙
B:皂素
C:龙葵素
D:秋水仙碱
E:甲状腺素
F:维生素A
出自:卫生毒理高级职称