关于蛋白质的特点，错误的是（）。
A:是人体组织的构成成分
B:供给能量
C:是由碳、氢、氧组成
D:是构成体内各种重要的生理活性物质
E:体内蛋白质处于分解、合成的动态平衡之中
出自：卫生毒理高级职称

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