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营养调查结果显示一成人能量摄入量为2400kcal，维生素B11.4mg，维生素B20.76mg，尼克酸15mg，维生素A800RE。

第1题，共3个问题
(单选题)为了提高该营养素摄入量，应增加（）。
A:动物内脏
B:蔬菜
C:粮谷类
D:植物油
E:水果

第2题，共3个问题
(单选题)考虑会引起哪种缺乏病（）。
A:脚气病
B:口腔－生殖综合征
C:癞皮病
D:坏血病
E:干眼病

第3题，共3个问题
(单选题)要进一步做实验室检查，应做（）。
A:生理盲点测定
B:TPP效应
C:红细胞谷胱甘肽过还原物酶活力系数测定
D:暗适应能力检查
E:羟脯氨酸指数测定

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出自：卫生毒理高级职称

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