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某家五口人，有三人发病，主要症状为呕吐、腹痛、腹泻、血水样便，里急后重不明显，发烧。

第1题，共3个问题
(单选题)可能属下列哪种细菌引起的食物中毒（）。
A:大肠杆菌
B:沙门氏菌
C:变形杆菌
D:肉毒杆菌
E:副溶血性弧菌

第2题，共3个问题
(单选题)引起该食物中毒的主要食品是（）。
A:罐头食品
B:发酵食品
C:海产品及盐渍食品
D:剩米饭、凉糕
E:家庭自制豆制品

第3题，共3个问题
(单选题)该病原菌的特点是（）。
A:嗜盐性细菌
B:耐高温
C:耐酸、碱
D:革兰阳性菌
E:神经毒性菌

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出自：卫生毒理高级职称

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