某年1月25日,某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故,报告潜伏期6小时,临床症状全身疲倦无力,头晕,头痛,走路不稳,眼睑下垂,声音嘶哑,失音。最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些()。
A:豆腐
B:豆制品
C:臭豆腐
D:家庭自制臭豆腐
E:腐竹
F:豆腐丝
出自:卫生毒理高级职称