有关蛋白质β-折叠的描述,错误的是()
A:主链骨架呈锯齿状
B:氨基酸侧链交替位于锯齿状结构的上下方
C:β-折叠的肽段之间不存在化学键或作用力
D:肽链充分伸展
E:β-折叠既有反向平行式结构,也有同向平行式结构
出自:临床医学检验技术