下列叙述错误的是（）。
A:醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸
B:酵母菌在无氧条件下利用葡萄糖汁产生酒精
C:泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵
D:腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶
出自：初级中学教师资格证

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