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下列关于营业税计税依据的表述，正确的是（）。
A:旅游企业以收取的全部旅费为营业额
B:买卖外汇业务以卖出价减去买入价后的余额为营业额
C:不动产抵押期间应以抵押额缴纳营业税
D:单位进行演出，以全部票价收入或包场收入减去付给提供演出场所的单位、演出公司或经纪人的费用后的余额为营业额
E:娱乐业的营业额为经营娱乐业向顾客收取的各项费用，包括门票收入、台位费、点歌费、烟酒和饮料费等

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出自：中级经济师财政税收专业知识与实务

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