丙氨酸和α-酮戊二酸经转氨酶和下述哪一种酶的连续作用才能产生游离的NH3()
A:谷草转氨酶
B:谷氨酰胺酶
C:谷氨酸脱氢酶
D:谷氨酰胺合成酶
E:α-酮戊二酸脱氢酶
出自:临床医学检验技术