盐析法分离蛋白质的原理是()
A:破坏蛋白质的一级结构
B:破坏蛋白质的二级结构
C:破坏蛋白质水化膜而改变溶解度
D:使蛋白质发生变性沉淀
E:使蛋白质电荷发生改变
出自:临床医学检验技术