哪项因素有利于溶液中蛋白质的稳定性()
A:蛋白质溶液浓度低
B:蛋白质溶液中有“布朗运动”
C:反复冻融
D:蛋白质表面的水化膜
E:调节溶液pH到等电点
出自:临床医学检验技术