关于维生素D的叙述正确的是（　）
A:儿童维生素D缺乏，常见佝偻病
B:皮肤中的7-脱氢胆固醇通过紫外线照射可转变成维生素D3
C:维生素D是类固醇衍生物
D:未经紫外线照射过的纯净牛奶是维生素D的较好来源
E:胆固醇可转变为维生素D
出自：临床医学检验技术

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